紧张、繁重的生活压力，让人们更重视保健强身；也让人们更着重于追求美容养颜、延缓衰老。

因此，运用中药来达到保健强身、美容养颜、延缓衰老的探讨，于今天已备受注目。

针对这一点，新加坡针灸医学会副主席李澄坚医师说，数千年的实践证明，适量地运用中药，可补充人体所缺乏的物质，增强人体的免疫功能，扶正驱邪，使受损的器官得到调理，达到健康。

“当身体一健康，脸色好，皮肤好，头发也会乌黑，生理机能的运作也正常，不只能防病，就是老化的问题也不会提早到来。”

其实，中药保健强身、美容养颜、延缓衰老，可从李医师身上或多或少得到印证。

父子拼命吃人参

近70高龄的李澄坚医师，他神采奕奕，步伐稳健，皮肤光滑，头发乌黑，皱纹、老人斑等在他身上可不能轻易找到。

爽朗的他幽默地说：“可能是我年轻时，为了不舍得丢弃一大批有虫蛀的人参，就和父亲两人一起拼命吃人参，使到我们的体质基础良好。

不过，话说回来，李医师说，中药所含有成分，的确是对人体健康有益处，如人参、冬虫夏草、枸杞和当归这四类，就是极为普通的补气（人参）、补血（当归）、补阴（枸杞和冬虫夏草）与补阳（冬虫夏草）的中药，如果懂得掌握其药效，分量掌握得当，科学地正确地应用，就能获得滋补保健效果，甚至起养颜、抗衰老的作用。

枸杞作为日常保健品

他进一步分析说：“枸杞，它具有明目、补肝、抗衰老和养颜作用，加上它性平，不热不寒，无论是热体质或寒体质皆可运用它作为日常保健食品。”

在运用枸杞时，李医师说，除了煮汤，也可当“葡萄”般生吃，或当茶泡来吃，更可加入粥内吃，都能让人体“享受”到它的益处。

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